sabato, gennaio 19, 2013
Sembrerebbero tre ingredienti messi lì per caso… e invece insieme sono un ottimo mix!

di CucinareSubito.it

TEMPO: 30 minuti totali
DIFFICOLTA’: bassa
COSTO: medio (circa 6 euro)

INGREDIENTI per 2 persone:
200 gr pasta corta
2 salsicce
Mais q.b.
1 confezione panna da cucina
Olive denocciolate q.b.
Sale

PROCEDIMENTO
1. Togliere la pelle alle salsicce, sbriciolarle in una padella senza condimenti e farle rosolare.
2. Nel frattempo cuocere la pasta in acqua salata e tagliare le olive a metà.
3. Quando le salsicce sono ben rosolate, salare e aggiungere il mais e le olive.
4. Appena la pasta è quasi pronta, aggiungere anche una parte della panna.
5. Poi scolare la pasta, versarla nella padella con il condimento e mantecare aggiungendo il resto della panna.

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